CONCEPT
こだわり
世界でたった1つのクラフトビール
磨き続け日々進化！オリジナルビール
IBUは、インターナショナル・ビターネス・ユニット（International Bitterness Unit）の略で、国際苦味単位と呼ばれるものです。ホップの成分であるアルファ酸の濃度を示すもので、数値が高いほど苦味が強いとされます。
ABVは、アルコール・バイ・ボリューム（Alocohol by Volume）の略で、アルコール度数のことです。
EBCは、ヨーロピアン・ブルワリー・コンベンション（European Brewery Convention）の略で、主にヨーロッパで使われている、ビールや麦芽の色（色度数）を表す指標です。
自社オリジナルビール
Pale Ale ペールエール
【 ABV5.0% / 25IBU / Color24EBC 】
柑橘系の爽やかな香りと豊かなコクと旨みのべストバランス。
Weizen Bock ヴァイツェン ボック
【 ABV6.3% / 4.89IBU / Color 5.6EBC 】
コクのあるボディーと酸味のバランスが取れたビール。フルーティな香りも特徴的で飲みやすい。
IPA インディア ペールエール
【 ABV5.25% / 57.5IBU / Color 30EBC 】
イギリス産のプレミアムモルト"マリスオッター"を使用。3種類のホップを使用し、しっかりとした苦味とパンチが特徴。
自社オリジナルビール
Stout スタウト
【 ABV5.5% / 28.8IBU / Color 71EBC 】
ロースト麦芽をふんだんに使用し、独特の香ばしさが特徴的な黒ビール。
Sansho Ale サンショウエール
【 ABV4.7% / 2.3IBU / Color 30EBC 】
赤山椒のピリリと少し感じる不思議な味わいと爽やかな喉越しが特徴的。
Peach Beer ピーチビール
【 ABV5.0% / 2.7IBU / Color 6EBC 】
ヴァイツェンをベースに桃をふんだんに使用。爽やかな酸味と甘みが特徴のビール。
SPACE
空間
【貸切】
お洒落なビアバー♪開放感のあるフロアは最大40名様程のパーティーが可能です。大型モニターやマイク、音響を完備しておりますので、結婚式2次会やミニライブ、オフ会、会社のお集まり、各種パーティーにご利用いただけます。貸切も要相談！
【カウンター席】
お一人様に嬉しい広々カウンター席ビールタップからビールを注ぐ様子が見られる人気席です！大型モニター完備なのでスポーツ観戦などもお楽しみいただけます。
NEWS
お知らせ
ACCESS
アクセス
Ottotto BREWERY 渋谷道玄坂店
| 電話番号 | 03-6416-5607 |
|---|---|
| 所在地 | 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-25-15 福田ビル 1F |
| 営業時間 | 【平日】ディナー15:00〜23:00 【金・祝前日】ディナー15:00～23:30 【土】11:45～23:30 【日・祝】11:45～23:00 ※店内に喫煙スペースあり |
| 最寄り駅 |
表参道駅 東京メトロ銀座線/東京メトロ千代田線/東京メトロ半蔵門線 |
| 定休日 | なし |
